Tha Soya Lecithin air a dhèanamh de phònairean soya neo-GMO & tha e na phùdar aotrom buidhe no seargach a rèir purrachd.Tha e air a chleachdadh airson a fheartan farsaing gnìomh agus beathachaidh.Tha e air a dhèanamh suas de thrì seòrsaichean de phospholipids, phosphatidylcholine (PC), phosphatidylethanolamine (PE) agus phosphotidylinositol (PI).