Pùdar soy fiber daithead neo-GMO

Bidh snàithleach soy sa mhòr-chuid an fheadhainn nach urrainn a bhith air an cnàmh le enzyman cnàmhaidh daonna san teirm choitcheann de charbohydrates macromolecular, a ’toirt a-steach ceallalose, pectin, xylan, mannose, msaa. Is e toradh snàithleach sònraichte, tlachdmhor a th’ ann air a dhèanamh le snàithleach balla cealla agus pròtain an cotyledon pòna soy. Tha an cothlamadh seo de snàithleach agus pròtain a’ toirt sùghadh uisge sàr-mhath don toradh seo.

Is e toradh snàithleach sònraichte, tlachdmhor a th’ ann an soy fiber air a dhèanamh le snàithleach balla cealla agus pròtain an cotyledon soybean. Tha an cothlamadh seo de snàithleach agus pròtain a’ toirt deagh shusbaint uisge don toradh seo agus feartan smachd imrich taiseachd. Air a dhèanamh le pònairean soighe neo-GMO a’ cleachdadh pròiseas a tha ceadaichte gu h-organach. Is e seo aon de na stuthan cur-ris agus grìtheidean bìdh as mòr-chòrdte anns a’ mhòr-chuid de dhùthchannan.

Soy Fiber le deagh dath agus blas. Le glèidheadh ​​​​agus leudachadh uisge math, faodaidh cur ri biadh àrdachadh ann an taiseachd thoraidhean gus dàil a chuir air aois thoraidhean. Le deagh emulsification, crochaidh agus tiughad, faodaidh e piseach a thoirt air gleidheadh ​​​​uisge agus cumadh gleidheadh ​​​​biadh, a 'leasachadh seasmhachd reothadh, meling.